Chefs du marché


Venez les dimanches du marché à 10 h pour une démonstration pratique de cuisine, où des chefs expérimentés de notre communauté partageront leurs conseils. Chaque chef préparera une recette d’été sur place et vous en offrira une dégustation. Tous les ingrédients pourront être trouvés au marché. N’oubliez pas votre appétit!

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Horaire des démonstrations culinaires

Le 16 septembre

Démonstration et dégustation   (12 à 13 h) Amie Watson, chroniqueuse culinaire, sera en pleine action au Marché ce dimanche. Elle nous cuisinera de petites merveilles à partir d’ingrédients disponibles au Marché !  Venez faire un tour pour…

apprendre quelques petits trucs d’Amie… et vous inspirer pour le souper !
Au menu:
 1. Bruschetta sur pain au levain
 2. Vinaigrette aux poireaux avec baguette
 3. Brochette de zuchini et melon grillés (végétarien)
 4. Brochette de saucisse et melon grillés
 5. Chou-fleur indien au gingembre avec baguette